| ■ 新メニュー |
| Date: 2012-04-08 (Sun) |
4月9日ディナーから、春の新メニューがスタートします。
シェフの岩元が造りだす、様々なお料理をご堪能ください。
| ■ 櫻鱒 |
| Date: 2012-04-08 (Sun) |
北海道紋別産の櫻鱒が入荷しました。
ムニエル、浅利のソースでお召し上がりいただきます。
| ■ モリーユが入荷しました |
| Date: 2012-04-08 (Sun) |
フランスからモリーユ(網笠茸)が入荷しました。
国産ホワイトアスパラガス、モリーユ、帆立貝とラングスティーヌのアンサンブルで、お召し上がりいただきます。
| ■ ホワイトアスパラガスが入荷しました |
| Date: 2012-03-15 (Thu) |
国産のホワイトアスパラガスが入荷しました。
茹でたホワイトアスパラガスに、オランデーズソース添えて、
お待ち申し上げております。